Madiran

Millésime 2007

Madiran

Rappport de dégustation

FR
Presque noir, ce vin exprime des parfums intenses d'épices, de sous bois. Les tannins sont arrondis et ne masquent pas le goût fruité de la mure et du cassis. Un beau millésime qui devrait exprimer tout son potentiel d'ici 2 à 3 ans.

EN
Almost black in colour, this wine has intense flavour of spices. The tannat is full bodied without hiding the blackberry and cassis. An excellent year which should express its full potentiall in two to three years.

Récompenses

Guide Hachette 2011
Sombre, ce 2007 livre des parfums intenses et chaleureux d’épices. Ample, souple et douce en bouche, il dévoile un boisé harmonieux qui ne masque pas le fruit.

Prix : nous consulter

Caractéristiques

Notre cuvée traditionnelle de Madiran

Terroir

Exposition plein sud à mi-coteau, sol constitué de galets et d'argile.

Cépages

Avant 2007
60% de Tannat
35% de Cabarnet Franc
5% de Cabarnet Sauvignon

Depuis 2007
70% de Tannat
30% de Cabernet Franc

Accord mets/vin

Accompagnera à merveille vos confits de canard et oie garbure, ainsi que vos cassoulet.

Ce millésime n'est pas en vente

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