Madiran cuvée spéciale

Millésime 2005

Madiran cuvée spéciale

Rappport de dégustation

FR
Nez très puissant et franc de réglisse et de violette. Une attaque fraîche, une bouche tendre et équilibrée. Des tannins soyeux ,un vin caractéristique de l'appellation.

EN
An extremely powerful wine with notes of locorish and violet. Typical of the domaine

Récompenses

Guide Hachette 2009
Un Madiran rubis intense aux reflets orangés, un nez simple mais franc, fruité et réglissé. Une bouche tendre, équilibrée et aromatique qui repose sur des tanins soyeux, plus serrés en finale. Un vin typique de l’appellation.

Prix : nous consulter

Caractéristiques

Selon les années, nous sélectionnons nos meilleurs cépages pour élaborer des cuvées d'exception. Par exemple, Cuvée Vigneau (2002, 2005), Cuvée René (2007), Cuvée Aimé (2008)

Terroir

Exposition plein sud en haut d'un château, sol formé de galets ronds et d'argile. Veilles Vignes de plus de 40 ans.

Cépages

60% de Tannat
35% de Cabarnet Franc
5% de Cabarnet Sauvignon

Depuis 2007
70% de Tannat
30% de Cabernet Franc

Accord mets/vin

vxcvx

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